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    公司動(dòng)態(tài)

    食品級(jí)防腐劑/防霉劑-丙酸鈉

    發(fā)表時(shí)間:2021-11-26

    食品級(jí)防腐劑/防霉劑-丙酸鈉生產(chǎn)廠家-連云港市通源生物科技有限公司 是生產(chǎn)雙乙酸鈉,醋酸鉀,三水醋酸鈉、無(wú)水醋酸鈉、丙酸鈉,丙酸鈣,和氯化鉀等系類醋酸鹽產(chǎn)品的專業(yè)制造商。公司專注于醋酸鹽系列產(chǎn)品的生產(chǎn)開發(fā)10余年,是國(guó)內(nèi)專業(yè)醋酸酸鹽產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
    目前,已和全球30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立長(zhǎng)期的業(yè)務(wù)合作關(guān)系,是中國(guó)較大的雙乙酸鈉生產(chǎn)商和出口商之一。作為中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)理事單位,通源公司已建成標(biāo)準(zhǔn)GMP車間5000余平方米,通過(guò)了ISO22000:2005食品安全管理體系認(rèn)證、KOSHER認(rèn)證、HALAL認(rèn)證等。

    【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

    丙酸鈉,無(wú)色透明結(jié)晶或顆粒狀結(jié)晶粉末,略有特殊氣味。一水鹽為無(wú)色晶體,具有吸濕性。溶于水和乙醇,在10%水中溶解度約100(15℃),pH值為8.5~10.5。丙酸鈉對(duì)人體幾乎無(wú)毒性。食品中用量同丙酸鈣(按丙酸計(jì))。在化妝品中使用最大允許濃度為2%(以丙酸計(jì))。

    產(chǎn)品名稱:丙酸鈉

    分子式: C3H5NaO2

    CAS: 137-40-6

    用途:防腐劑;防霉劑

    丙酸鈉屬于酸性食品防腐劑,其抑菌作用受環(huán)境PH的影響。在PH5.0時(shí)最小抑菌濃度為0.01%,PH6.5時(shí)為0.5%。
    在酸性介質(zhì)中對(duì)各類霉菌、好氧芽孢桿菌或革蘭陰性桿菌由較強(qiáng)的抑制作用。
    對(duì)防止黃曲霉菌素的產(chǎn)生有特效,而對(duì)酵母幾乎無(wú)效。此外,也作為食品的防腐劑。
    在制革中作蒙囿劑,以提高皮革的耐堿力和鞣制的均勻性。
    在食品工業(yè)中,可用于糕點(diǎn)的保存,使用量2.5g/kg(以丙酸計(jì),下同);在3%~5%的水溶液浸泡楊梅中最大使用量50g/kg。還可作飼料的防霉劑。

    包裝:25kg紙塑復(fù)合袋

    儲(chǔ)運(yùn):為非危險(xiǎn)品,應(yīng)注意包裝完整,密封,防止破漏。

    產(chǎn)品展示
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